Gâteau

Gâteau Le Villarceau

Et s’il existait une pâtisserie sur la base d’un tore de Villarceau ?

Des pâtissiers travaillent sur ce projet. En attendant, voici un premier “prototype” d’un gâteau de Villarceau vanille / chocolat.

Gâteau Villarceau
Gâteau Villarceau

Sauriez-vous retrouver les deux manières de couper un gâteau pour que chaque convive ait autant de chocolat et de vanille que l’autre ?

Et sauriez-vous préparer votre propre gâteau de Villarceau ? Envoyez-nous des photos de vos réalisations, nous les publierons ici. Allez, tous en cuisine !